廚電智能化去掉“不接地氣”帽子 切合需求是關鍵

如今，產品智能化在各行各業里的火熱程度也不亞于時下提倡的綠色環保產品，同時，由于智能化概念的出發點就是為了讓人們的生活更加的便利，而家電、手機等行業又與人們的生活息息相關，所以自然的他們便成了智能化大軍里的佼佼者。

而廚電作為家電里的一個分支，理論上講表現也應該不俗的，但據數據顯示，去年智能廚電產品市場零售額的總體滲透率還不到0.5%。這就很遺憾的說明了，廚電行業智能化或將以慘淡收場。于是，不少業內人士都指出了，因為廚電行業智能化不夠實在，目前被帶上了“不接地氣”的帽子。

智能化廚電產品功能“不接地氣”

對此，業界專家表示，廚電行業之所以會出現這種現象，我們頗感意外的同時，也不難發現，目前廚電市場還處于發展的初級階段，只有少數廚電企業發布了僅有智能化概念的產品，僅從一點來看，廚電智能化恐怕還只是噱頭，遠遠沒有生態化來的實在。從專家的這一席話不難看出，目前廚電行業迎來了向左走“智能化”，或者向右走“生態化”的岔路口。

從智能化方面來看，在智能化的大浪潮下，眾多家電企業紛紛布局廚電智能化市場，如海信，美的，海爾等等企業，他們推出的打著”智能化“旗號的產品，無論是在今年開年的AWE 2016年展會上，還是在剛剛謝幕的CES Asia展會上來看，都著實吸引了大眾的眼球。

不過，這些產品雖然聽起來很是酷炫，還是由于“不接地氣”的特性，難免顯的有些“雞肋”。例如，就拿油煙機來說，具備APP遠程操控功能的吸油煙機，所謂的智能化無非是把對此其功能的控制轉移到了手機遠程操控上了，而這一所謂“智能化”的改變，其實對于廣大用戶來說，沒有多大的意義。也就是說，這些所謂的“智能化”產品有的僅僅只是噱頭，并未在廚電產品自身的功能上做很大的改觀，也沒有真正觸及到消費者的消費痛點及新鮮點，所以才會出現如此慘淡的局面。

生態化趨勢或將更適合廚電行業

但是，從生態化方面來說就大不相同了。眾所周知，隨著環境的不斷變化及人們對生活品質的不斷追求，眾多廚電大佬不斷痛定思痛，不斷深挖用戶需求的痛點及新鮮點，及時面對大眾不斷調整市場策略，積極布局生態化趨勢。就去年來看，眾多廚電企業不斷進行產品的更新迭換，進行技術的不斷創新，圍繞線下O2O生態體驗的模式，不斷為廣大用戶打造廚電生態新變革，引領著廣大消費者進入了新一代廚房消費體驗當中。

如海爾旗下的一款廚電，構建了廚電產品連接互聯網的窗口，不但可以多屏互動，還能社交娛樂，甚至是通過電商平臺購買食材、實時感知廚房舒適度進行智能調節。這一生態化趨勢，無論是從便捷性，還是從環保實用的角度來看，都是深入到消費需求痛點的。

其實，被業界炒的火熱的智能化，或許只是空有“智能化”噱頭，并不能真正觸及到人們消費痛點，似乎并不“廚電“的菜，反而是生態化趨勢，皆因切合了用戶需求，加之能帶來無以倫比的社交體驗，更能彰顯廚電的活力與青春，也更適合廚電行業未來的發展。

總結可得出，并不是任何家電行業都適合智能化發展的路子的，廚電行業更是如此。在發展的道路上，廚電行業不能盲目跟風，要結合行業及產品自身的屬性及特點，切合用戶需求才是關鍵。只有這樣，廚電行業才能越走越遠，發展才會越來越好。